martes, 9 de junio de 2015

Arepa Reina Pepiada

Arepa Reina Pepiada

Ingredientes
4 Arepas recién hechas bien calientes
2 Pechugas de pollo condimentadas al gusto y horneadas, preferiblemente con piel
1 aguacate grande maduro
¼ de taza de salsa mayonesa
½ cucharadita de sal
1 Cucharadita Pimienta blanca molida
¼ de cucharadita de salsa inglesa
1 cucharadita de mostaza preparada

Procedimiento

Se condimentan y se hornean las pechugas, se les elimina la piel, se desmenuzan y se revuelven con el aguacate en trocitos y los demás ingredientes. Con esa mezcla se rellenan las arepas, bien calientes. Sirva de inmediato

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