domingo, 10 de noviembre de 2013

Pure de Plátano

Una receta que reúne todos los beneficios del plátano, esta preparación venezolana es ideal para acompañar platos fuertes de carne o pescado. El Puré de plátano, por sus propiedades nutritivas es perfecto para todos


Pure de Plátano
Para 4 personas

Ingredientes
2 plátanos maduros
3 cucharadas de canela en polvo
4 cucharadas de azúcar
1/2 taza de leche.

Procedimiento
Hornée el plátano por 20 minutos, previamente espolvoreado con el azúcar y la canela. Páselo por el procesador de alimentos y agregue la leche hasta conseguir la textura de puré deseada.

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