martes, 23 de diciembre de 2008

Vainitas Chinas con Ajonjolí y Aceite de Sésamo


Vainitas Chinas con Ajonjolí

Ingredientes:
300 gramos de Vainitas Chinas
200 gramos de zanahoria
1 cucharada de semillas de sésamo
1 limón
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de perejil fresco picado


Procedimiento
En un sartén o Wok añadir aceite de sésamo y calentar. Añadir las vainitas chinas, zanahorias picaditas y revolver-freír durante 3 minutos. Añadir las semillas de sésamo y mezcle bien. Añadir el zumo de limón, la sal y la pimienta. Adorne con perejil.

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